Le mois “moins de sucre” au Foyer du Midi

En lien avec le mouvement ‘’ Maybe less sugar’’, nous avons mis l’accent sur une semaine d’activités liées au sucre.

Nous avons commencé par un reportage sur le sucre afin de comprendre d’où il vient et comment il nous affecte. Nous nous sommes rendu compte que le sucre faisait partie de presque toute notre alimentation même dans les aliments que l’on soupçonne le moins.

Ensuite, nous avons organisé une activité « Experience Sugar ». Chaque client devait répartir, selon ses connaissances, le nombre de morceaux de sucre qu’il jugeait contenir dans chaque catégorie d’aliments (pâtes, soda, barre de céréales). Par la suite, nous avons pu en discuter et visualiser les sucres cachés présents dans notre alimentation.

Nous avons ensuite fait un atelier pâtisserie dans le but d’éliminer les sucres ajoutés. Nous avons réalisé un gâteau qui était un vrai délice et nous nous sommes régalés.